Phyllodoce empetriformis - Moosheide - 8-12cm

Aronia melanocarpa (40-50 cm) - Schwarze Apfelbeere (Kahle Apfelbeere) besitzt als mittelgroßer Strauch ein glänzend tiefgrünes Blattwerk, das im Herbst verschiedene Rottöne entwickelt. Ab ca. August können dann die rundlichen, schwarzen Beeren geerntet werden, die einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Flavonoiden und Folsäure aufweisen. Sie wird auch als Heil- und Gesundheitspflanze bezeichnet, da sie positiv auf das Herz-Kreislaufsystem wirkt, entzündungshemmend ist sowie auf Krebserkrankungen einen positiven Einfluss nehmen soll. Die Früchte eignen sich sehr gut zur Weiterverarbeitung, z. b. als Saft, Marmelade, Likör oder Fruchtsoßen. Diese Beerenpflanze zählt auch zu den Vogelschutzgehölzen.

Rubus fruticosus 'Black Satin' ist eine schwarze Brombeere mit mittelgroßen Früchten und einem säuerlichen Aroma. Die Erntezeit ist lang.  Die Sorte ist dornenlos, sehr robust und besonders winterhart.