bodendeckende Laubgehölze

Die Heimische Moosbeere - liefert kleine rote Beerenfrüchte, die an langen Trieben wachsen.
Diese Naschpflanze ist eng mit der bekannten nordamerikanischen Cranberry verwandt.
Die Beeren schmecken säuerlich und herb. Ihr Aroma verändert sich nach dem ersten Frost.
Sie sind reich an Vitamin C und Pektin und werden traditionell zu Saft, Likör, Marmeladen, Gelees oder als Beilagen zu Wildgerichten genutzt
Sie benötigt einen feuchten, eher moosigen Standort. Die Pflanze findet in der alternativen Krebsforschung eine große Beachtung.

Lonicera crassifolia  - Kriechende Heckenkirsche - überzeugt mit einer orangegelben Blüte, die von außen rötlich ist. Der feintriebige Bodendecker besitzt glänzende, braungrüne, rundliche Blätter. Ein immergrüner und anspruchsloser Bodendecker, mit dem man jede Fläche wunderbar pflegeleicht gestalten kann.

Gaultheria shallon  - Hohe Rebhuhnbeere - Große Scheinbeere - Salal - (auch "Hohe Teppichbeere oder Schneebeere"). Sie kommt ursprünglich aus Nordamerika, von Alaska bis Kalifornien und liebt das schattige und feuchte Unterholz der Wälder. Sie zeigt gute Frosthärte und ist bei stark ausläufertreibenden Trieben eine beliebte Pflanze für Floristen, denn das Blattgrün bildet als Bindegrün ein Gebilde, welches wochenlang in der Vase haltbar ist.

Arctostaphylos uva-ursi - Echte Bärentraube - Europäische Bärentraube - immergrün - blüht mit rosaweißen Blüten von ca. März bis April, aus denen sich dann glänzende, rote Beeren entwickeln. Das eiförmige Laub ist lederig und dunkelgrün. In der Volksheilkunde wird aus den Blättern ein Tee gegen Harnwegsinfektionen hergestellt. Die Echte Bärentraube ist daher auch als Heilpflanze bekannt. Roh besitzen die roten Beeren ein trockenes, fades, mehliges Aroma, gekocht schmecken diese etwas besser. Zur Herstellung von Sirup oder Marmelade lassen sich diese aber gut verwenden. Die Europäische Bärentraube ist ein hervorragender Bodendecker, der jedoch auch als niedriger Strauch gepflanzt werden kann. 

Vaccinium macrocarpon 'Pilgrim' ist eine großfrüchtige Moosbeere, Cranberry und erzeugt rötliche Beeren, die besonders reich an Vitamin C und Eisen sind.
Diese schmecken säuerlich und sehr aromatisch.
Die Gesundheitsbeeren finden Verwendung in der Küche und in der Medizin. 
Pilgrim ist robust und zeigt eine sehr gute Winterhärte bis zu -26°.
Diese Zierobstpflanze ist selbstfruchtend, aber eine weitere Pflanze kann den Ertrag steigern.